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カリィ&カフェ
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スープカリィのルーツ

スープカリィは「カレー」ではありません。

ルーで作るカレーを薄めたようなスープをイメージする
人も多いのですが、全然違うものなのです。

カレーのようでカレーではない。
一口食べていただければ、きっとご理解いただけるはずです。

スープカリィのルーツを辿ると、30年以上前の札幌までさかのぼることになります。

元祖と呼ばれるスープカリィは、
漢方やスパイスを食べ易くカレー風味にミックスした「薬膳料理」。

そこに、ダシとして使っていたチキンや野菜を加えて出来た料理が、
現在のスープカリィの原型です。

その後様々なお店が創意工夫を重ね、スリランカやインド、インドネシアなど様々な国のレシピを取り入れながら、日本に根付いている「カレー」とは一味も二味も違う、スパイスたっぷりのスープカリィを創造してきました。

テレビなどで紹介され、一躍札幌の名物料理となったスープカリィ、その魅力を仙台に伝えようと開店したのが長町の本店です。

仙台オリジナルのスープカリィ店を目指し、
このたび仙台駅前にアエル店をオープンいたしました。

そのスープカリィを、これからも仙台の皆さんと育てていく事が私達の願いです。

ポイントカードのご案内

スープカリィ、ルーカレー、ドライカレー1杯ご注文につき、1ポイントたまります。8ポイントたまると、500円の割引券としてお使いいただけます!ぜひご利用ください。

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【スープカリィ限定メニュー】

【スープカリィ限定メニュー】


宮城県産のブランド肉「伊達の純粋赤豚」のお肉を100%使ったジューシーなロールキャベツが入ったスープカリィです!旬のレンコンもオススメ!ぜひお試しください!!
[UPDATE:2017/02/16]
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所在地
〒980-6104
宮城県仙台市青葉区中央
1丁目3-1

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